Kulinarische Herbst-Fahrt 2014

In früheren Zeiten bekochte der "Traiteur de Sax" Großbürgertum und Adel im sächsischen Land und war für die Planung und Durchführung anspruchsvoller Festmahle während Feierlichkeiten engagierbar. Bei einer königlich-sächsischen Eisenbahnfahrt beim Lößnitzdackel wurden die historischen Begebenheiten wieder erlebbar.

Während einer Fahrt mit dem historischen Traditionszug von Radebeul nach Radeburg bemühte sich der Traiteur de Sax, den Fahrgästen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten. Ein Begrüßungsgetränk in Radebeul sollte auf die erlebnisreiche Fahrt einstimmen. Durch den malerisch herbstlichen Lößnitzgrund und die ehemaligen königlichen Wald- und Seengebiete um Moritzburg verlief die Reise bis nach Radeburg. Die Fahrt wurde unterhaltsam begleitet durch die Radebeuler Theaterkiste unter Leitung des bekannten Radebeuler Schauspielers und Kabarettisten Jürgen Stegmann. Am Endpunkt Radeburg angekommen, lud der Traiteur zum Mittagsmahl ein. Gereicht wurden regional und saisonal passend ausgewählte Speisen. Während der Fahrt wurd der Zug durch Personal begleitet, welches ein Getränkeangebot zum Verkauf bereithielt.

Zur Kulinarischen Herbst-Fahrt sind einige Fotos unter den Impressionen eingestellt.